Nueva publicación sobre la sal
“ La sal y su empleo como agente refrigerante en la Literatura Renacentista ” Sandra Inés Ramos Maldonado . Universidad de Cádiz (España) Actas : Seven Millennia of Saltmaking. 3 rd Internacional Congress on the Anthropology of Salt / III Congreso Internacional de Antropología de la Sal. Editorial : Imprenta de la Diputación Foral de Alava. CNRS, Université Paris Panthéon Sorbonne, Trajectoires ISBN : 978-84-7821-936-0 Año de publicación : 2022 Páginas : 628-647